干红葡萄酒不是蒸馏酒,两者完全不同。

干红葡萄酒是一种由葡萄发酵而成的酒,其制作过程是将葡萄压碎,然后加入酵母进行发酵,经过过滤和瓶装即可饮用。干红葡萄酒的色泽深红,口感干爽,适合搭配红肉等食物食用。
而蒸馏酒则是通过蒸馏技术从发酵过程中产生的酒精液中提取酒精的一种酒类。常见的蒸馏酒包括白兰地、威士忌、伏特加等。这类酒在制作过程中需要使用蒸馏设备,将酒精液蒸发后再重新凝结成酒精,因此其酒精度数较高。
因此,干红葡萄酒和蒸馏酒是两种不同的酒类。干红葡萄酒是一种发酵酒,而蒸馏酒则是通过蒸馏技术制成的酒类。这两种酒在制作过程、口感、酒精度数等方面都存在着明显的差异。