西凤酒头曲好还是西凤六年好_西凤六年是什么型酒_白酒百科

其实西凤六年是什么型酒的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解西凤酒头曲好还是西凤六年好，因此呢，今天小编就来为大家分享西凤六年是什么型酒的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、西凤6年多少度的好

答：西凤酒六年45度的好是凤香型偏浓香，香味偏弱，入口绵、落口净，虽然酒体偏薄，下喉的时候稍微有点辣，苦味比较明显，但回甘快，回味悠长，还带有凤香型酸中带甜的清雅，整体属于比较好入口，偏清雅淡爽风格的酒款

二、西凤六年酒为什么那么出名

六年西凤酒是正宗西凤酒厂产的正宗酒。酒的质量很好，是凤香型的优质白酒，以纯粮食酿造，生产工艺也是十分的先进，产品质量也很可靠。酒香纯，回味悠长，入口软绵顺滑，是消费者很喜爱的一款优质白酒。

三、西凤六年45度执行标准

1、凤香型白酒国家标准GB/T14867。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒

2、始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品，是中国四大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手”的诗句，后来传为佳话。

四、六年西几是纯粮酒吗

西凤酒均为纯粮食酒。西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55-69%，未通过的为8-10瓣，整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35-40%，未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。

五、6年西凤酒52度多少度

1、目前六年西凤酒有45度、52度和55度三个版本，其中45度六年陈酿最受欢迎，55度最为少见，还有新出的升级版和珍藏版市场表现也比较一般，可以说六年西凤酒的灵魂酒度就是45度，价位合适，喝起来也是最顺口的。

2、西凤酒六年陈酿45度是凤香型偏浓香，香味偏弱，入口绵、落口净，虽然酒体偏薄，下喉的时候稍微有点辣，苦味比较明显，但回甘快，回味悠长，还带有凤香型酸中带甜的清雅，整体属于比较好入口，偏清雅淡爽风格的酒款。

六、西凤6年，是指6年前酿的酒吗

六年指的是原料是六年或者15年的酒然后勾兑，也有说是生产出来放在酒窖存放6年然后卖的。西凤酒是中国最古老的历史名酒之一。凤翔古称雍州，地处古周原，是中华民族先祖的定居地区之一。这里又是上古农业大师后稷教民稼墙的地方，历来颇具兴农酿酒之地利，也是中国古代文化的中心地区之一。唐仪凤年间的一个阳春三月，吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途中，行至凤翔县城以西的亭子头村村附近，发现柳林镇窖藏陈酒香气将五里地外亭子头的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景，即兴吟诗赞叹曰：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”。此后，柳林酒以“甘泉佳酿、清冽醇馥”的盛名被列为朝廷贡品。