各位老铁们，大家好！我将为大家详细介绍北京京都酒业的相关知识，包括其发展史、产品特点以及与北京其他知名二锅头品牌的比较。希望通过这篇文章，大家能对京都酒业有更深入的了解。
京都二锅头的发展史
北京皇家京都酒业有限公司成立于1979年10月，位于北京市大兴区，是北京唯一一家军工企业（北京卫戍区酒厂）。京都酒厂的历史可以追溯到300多年前，起源于北京南苑。自元朝起，南苑就被划为皇家苑囿，专为皇帝狩猎之地。为了满足皇帝狩猎时的饮酒需求，当地开始酿酒，南苑因此被誉为“千年酒乡”。
皇家京都二锅头75度白酒是粮食酒吗
答案是肯定的。京都二锅头酒坚持手工精甄原粮，以天然之精华，酿造出醇厚细腻、味甜柔顺、丰满净爽、品质卓越的白酒。目前，京都酒业已形成了皇家京都系列、柔和京都系列、京都二锅头系列以及京都将军系列四大品牌产品线。多年来，企业恪守传统的发酵工艺，充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点，深受消费者们的青睐。
京都酒的历史
北京皇家京都酒业有限公司的前身是拥有近300年历史的“京都御酒坊”。据史料记载，清朝皇帝狩猎后都要大宴群臣及皇亲贵胄。为了满足宴用之需，乾隆十六年（1751年）乾隆皇帝下诏将南苑一带自宋元明朝相继建立的“烧刀”作坊，合并兴建为专供皇家来此狩猎用酒的“御酒坊”。酒坊风水绝佳，非常适合酒的发酵与储藏，成为专供皇宫用酒的“京都御酒坊”，并逐渐形成了一套独特的“皇家秘制工艺”。
北京京二酒业酒怎么样
北京拥有众多的二锅头品牌，竞争压力也非常大。京都二锅头凭借其独特的口感和品质，依然拥有不少的消费者喜爱。以天然之精华，酿造出醇厚细腻、味甜柔顺、丰满净爽、品质卓越的白酒。目前，京都二锅头已形成了皇家京都系列、柔和京都系列、京都二锅头系列等多个产品线，具有清、爽、醇、净等特点。
北京有几种二锅头啊
北京地区知名的二锅头品牌有：
1. 京都二锅头：如前文所述，京都二锅头有着悠久的历史和独特的酿造工艺，是北京地区最具代表性的二锅头品牌之一。
2. 华都二锅头：华都二锅头坚持传统的老五甑法酿造，产品清香雅郁，醇爽甘冽。
3. 牛栏山二锅头：牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间，以高粱和小麦为原料，经糊化、发酵、蒸馏而成，属于清香型白酒的一种。
北京特色酒有哪些
北京地区除了二锅头，还有以下特色酒：
1. 牛栏山二锅头：产自北京顺义，以高粱和小麦为原料，具有无色透明、芳香、高雅、柔和，口感醇厚，酒体和谐，回味悠长等特点。
2. 京都二锅头：产自北京大兴，以高粱为原料，经“老五甑”工艺，老窖久藏而成，具有酒体丰满，柔顺，口味和谐，余味悠长等特点。
3. 红星二锅头：红星二锅头酒是红星酒业旗下产品，以红高梁、大麦、碗豆为原料，经老五甑工艺长年窖存而成，具有酒体清澈透明，香气馥郁，醇厚纯正，回味悠长等特点。
北京特产什么酒
北京地区的特产酒有：
1. 牛栏山二锅头：二锅头之宗，已有八百多年的历史，以高粱和小麦为原料，经糊化、发酵、蒸馏而成。
2. 京都二锅头：北京皇家京都酒业有限公司旗下产品，以高粱为原料，经“老五甑”工艺，老窖久藏而成。
3. 红星二锅头酒：以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。
4. 菊花白酒：北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的健身酒。
5. 龙徽葡萄酒：始于1910年，为中国最早的葡萄酒品牌之一，产品种类包含干白，干红，桃红，半干，半甜等多个。
就是关于北京京都酒业的相关知识，希望对大家有所帮助。如果您还有其他问题，欢迎再次光临本站！
