怎么区分正宗西凤酒,怎样鉴别西凤酒真伪_白酒百科

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于怎样鉴别西凤酒真伪和怎么区分正宗西凤酒的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享怎样鉴别西凤酒真伪以及怎么区分正宗西凤酒的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、如何鉴别真假西凤酒

目前，西凤酒所有产品再箱、盒（瓶）喷码中有生产日期及批号，由此可查询到该产品的生产日期等详细信息。

所有产品均按照一一对应原则建立条形码，它是产品的“身份证”，可以查看到产品的名称、规格等详细信息。

目前西凤酒80%以上的产品（主要为460ml及以上包装规格的产品）皆使用了二维码标识。这样消费者可以通过扫描二维码查询产品真伪，也可至相关商城了解产品其他信息。

可通过多种渠道咨询当然消费者如果不知如何查询真伪，可以拨打官方热线或登入官网等途径查询产品真伪和相关信息。更可以拨打售后热线咨询产品质量问题等相关情况。

西凤集团对发往市场的产品都进行了详细的记录：产品名称、数量、生产日期（批号）、收货单位、地址、发货日期、承运者等信息，以便随时查询并核实。

为了提高服务品质，将服务贯彻于售前咨询服务、售中服务体验和售后技术支持整个过程，按照市场变化和客户不同需求不断提高自身服务水准。为净化产品市场环境，专门成立了打假部、督查部和售后服务部，严厉打击假冒伪劣产品及行为，确保消费者喝到醇正西凤美酒。

二、2023年西凤鉴别真假

真酒的瓶盖是铝质的，用机器滚压而成，为扭动式防盗盖；1985年以前产的酒其封口是淡黄色的，不透明，有内封。假酒的瓶盖多用马口铁手工制成，封口不齐且不易扭断，封口胶发红，无内塞，还有漏酒现象。

真酒为“西凤牌”全瓶贴注册商标（原“凤凰牌”）注册商标已经于1987年7月18日起停止使用），若见1987年7月18日以后生产的又使用了“凤凰牌”商标的，当怀疑为伪品。“西凤牌”商标为烫金压凸版，图案和字迹清晰，手摸“西凤酒”3字和牡丹花图案有凸出感，花微大而逼真，叶是实心的；颜色配置和谐美观，产地字体小而清晰，整个商标为机器缝边，很整齐。假商标的烫金粗糙，凹凸感不明显，牡丹花小，叶子是空心的。图案着色不匀而淡，切边不整齐，细看弧角好像是用剪刀剪成的。产地字体大小不均而粗糙，印刷毫无精美可言。

真酒从1987年1月1日起使用的瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后，所使用的酒瓶底部又都有“西凤酒专用”字样和（或）凸起的“8”或三角符号标记，假酒用瓶很杂，没有上述标记或标记不清楚。

真西凤酒的主体香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和戊醇。摇动瓶子后，酒花细碎而且消失得慢，假酒品质低劣，有浑浊或悬浮物。酒花也消失得很快。

酒度：西凤酒保存期限一年内，误差范围在±1度以内；而假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。

酒质：西凤酒真酒清亮透明，香气优雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格：假酒大多是酒精勾兑而成，有香精味，有些是用廉价酒改制而成，口感差，有杂味、异味、没有凤香型酒的风格和特点，酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。

三、如何辨别六年西凤酒真假

1、1盒子做工是否精细，盒子顶盖粘贴是否完整2瓶子是否干净3瓶脖子的区域标识是否与盒子内侧的的字体颜色一致3盒子顶部或底部是否有手写的标记（一般是经销商给烟酒店做的记号）

2、4请到正规的烟酒店买，买柜台上摆的，如果商户从别的地方拿一定要把他拿来的酒和柜台上的做比较，记得开收据凭证，哪怕是只买一瓶。

四、西凤酒真假鉴别

1、酒度：西凤酒保存期限一年内，误差范围在±1度以内；而假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。

2、酒质：西凤酒真酒清亮透明，香气优雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格：假酒大多是酒精勾兑而成，有香精味，有些是用廉价酒改制而成，口感差，有杂味、异味、没有凤香型酒的风格和特点，酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。

3、包装盒西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好，包装采用一次性封装方式。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷质量差，套色重叠或者错位，文字、图案模糊、不规范，盒表面复膜有皱折或气泡，整个盒体色彩不谐调，灰暗。

4、防伪瓶盖真酒为扭断式防盗盖，其特点是选用材料好、制作精良、盖体光滑形状统一，盖侧有"西凤酒"字样或"xifeng"拼音字母，均经磨光处理，光洁度好，精细美观，扭断连接处喷码(为出厂日期、批号等)，盖上图案.文字.喷码清晰规范，封口严密，用手一拧即断;而假冒西凤酒的瓶盖用料不好，制作粗糙，盖面图案、文字、喷码模糊不清.残缺不全等。

5、瓶体及标签真酒瓶体商标为凹凸版印刷，制版精细，大红底色，烫金文字，色泽鲜明协调，文字、图案清晰规范，裁边整齐，白边均匀，弧边圆滑自然，瓶体底部一般都标注有“陕西西凤酒专用字样”；而假酒商标印刷精糙，文字、图案不规范，瓶口有破损，一般为回收旧瓶，非凹凸版印刷，裁边不齐等。

6、真酒为“西凤牌”全瓶贴注册商标(原“凤凰牌”注册商标已于1987年7月18日起停止使用)。若见1987年7月18日以后所产的酒又使用了“凤凰牌”注册商标，当怀疑是伪品。“西凤牌”商标为烫金压凸版，图案和字迹清晰，手摸“西凤酒”3字和牡丹花图案有凸感，花微大而逼真，叶是实心的；颜色配置和谐美观，产地字体小而清晰，整个商标为机器缝边，很整齐。假商标的烫金粗糙，凹凸感不明显，牡丹花小，叶子是空心的。图案着色不匀而带淡白，切边不整齐，细看弧角好象用剪刀剪成的。产地字体大小不均而粗糙，印刷无精美可言。

7、真酒的瓶盖是铝质的，用机器滚成，为扭动式防盗盖；1985年以前产的酒其封口胶是淡黄色的，不透明，有内封。假酒的瓶盖多用马口铁手工制成，封口不齐且不易扭断；封口胶发红，无内塞，还有漏酒现象。

8、真酒从1987年1月1日起使用的酒瓶底上都有“烟”字标记。自1987年7月18日将“凤凰牌”商标更换为“西凤牌”之后，所使用的酒瓶底上又都有“西凤酒专用”字样或(和)凸起的“8”或“△”标记。假酒用瓶很杂，没有上述标记或标记不清楚。

9、真西凤酒的主体芳香成分是乙酸乙酯、乙酸乙酯和异戊醇。该酒醇香幽雅，酒液无色，清亮透明，没有沉淀和悬浮物，摇动瓶子后，酒花细碎且消失较慢。假酒的品质低劣，有混浊或悬浮物，酒花消失得也很快。

五、西凤大曲真伪鉴别

1、包装盒：西凤系列酒的包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，文字、图案清晰规范，光亮度好。而假冒酒的包装盒制作粗糙，印刷质量差，文字、图案模糊，整个盒体色彩不谐调，灰暗。

2、瓶盖：真酒为铝质扭断式防盗盖，制作精良，盖上图案、喷码清晰规范，封口严密，用手一拧即断；而假冒西凤酒的瓶盖用料不好，制作粗糙，盖面图案、文字、喷码模糊不清，残缺不全有漏酒现象，盖子不易扭断。

3、商标：西凤系列酒商标为凹凸版印刷，制版精细，文字、图案清晰规范，裁边整齐，弧边圆滑自然；而假酒商标印刷精糙，文字、图案不规范，非凹凸版印刷，裁边不齐。

4、酒度：真酒保存期限一年内，误差范围在度以内；而假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。

5、色、香、味、风格：真酒清亮透明，口感愉快，有醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格：假酒大多是酒精勾兑而成，有香精味，口感差酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。

1、看牌子，一般来说名牌的不会假，比如说蒙牛伊利的。

2、看包装，好的牛奶包装不会太坏。

3、看营养，一般的纯牛奶的蛋白质含量都在2.5～3.2之间。

4、闻气味，好的牛奶一般都有很浓的奶香味。市场上的牛奶饮品形形色色，光从名称上看就有纯牛奶、纯鲜牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶、含乳饮料等。其实这些牛奶饮品根据配料不同，可分为纯牛奶和含乳饮料两种。

5、纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶，从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要有两个指标：总干物质（也叫全乳固体）和蛋白质。这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明，它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高，一般来说，价格相对也会较高。此外深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此酸奶也属纯牛奶。