设拉子、西拉与赤霞珠:葡萄酒品种的辨别与特点解析

设拉子,又称西拉,是一种源自法国的酿酒红葡萄品种。在不同国家和地区,对这一品种的称呼有所不同。在澳大利亚和美国等新世界葡萄酒国家,它被称为设拉子;而在法国等旧世界葡萄酒国家,则被称为西拉。为了帮助大家更好地理解设拉子和西拉之间的区别,本文将从以下几个方面进行详细阐述。

设拉子、西拉与赤霞珠:葡萄酒品种的辨别与特点解析

设拉子的定义及特点

设拉子是一种酿酒红葡萄品种,其特点是口感丰满、辛辣,酒体厚重,单宁充沛,带有各种深色水果风味,风格独特。在澳大利亚,设拉子葡萄酒尤为著名,其中南澳洲的巴罗萨谷所产的西拉葡萄酒口感浓厚,风格独特。

设拉子和赤霞珠的区别

1. 口感不同:设拉子口感饱满甜美,带有新鲜黑莓、黑浆果香味;而赤霞珠口感风味浓郁,通常有青椒和黑色浆果的香气,酒体丰厚结实,酒力强劲。

2. 原产地不同:设拉子原产地在法国罗纳河谷,而赤霞珠原产地在法国波尔多地区。

3. 单宁质地不同:赤霞珠的单宁质地比较粗糙,在口腔中一般颗粒感更明显或阻塞感更强;而设拉子单宁质地相对更精致,滑过口腔时更顺畅。

奔富设拉子和西拉的区别

奔富设拉子和西拉实际上是同一品种的葡萄。在法国,这款葡萄被称为西拉,移种到澳大利亚后改称设拉子。

美乐、西拉、赤霞珠,哪种葡萄酒适合女生喝

从口感上讲,美乐(黑皮诺)单酿酒体更为轻盈,回味柔顺,不像赤霞珠和西拉那么浓郁、复杂。红葡萄酒中的多芬子结构的丹宁是抗衰老的最佳,对女生来说具有抗衰老作用。赤霞珠和西拉这两款葡萄酿制的葡萄酒口感虽不那么平滑,但具有其独特优势。

葡萄酒历史有7000多年,流传千古的一句话:“少喝一点,会更好一点!”细细品味一杯酒香浓郁、结构复杂、口感平衡、回味留长的红酒,对女士来说是何等的优雅高贵!

西拉和设拉子赤霞珠的区别

西拉和设拉子赤霞珠实际上是两个不同的品种。西拉和设拉子是同一品种,而赤霞珠则是另一种品种。

通过以上分析,相信大家对设拉子、西拉和赤霞珠的区别有了更深入的了解。希望本文的分享能够帮助到大家。

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