前言
在日常生活中，酒作为一种常见的饮品，深受人们喜爱。对于一些特定的酒类，如绿豆烧酒，许多人对其价格、成分、历史和饮用方法等方面并不了解。本文将围绕绿豆烧酒展开，为大家揭开其神秘的面纱。
一、驴上树绿豆烧：真正的粮食酒
驴上树绿豆烧，以精选优质小麦、绿豆为原料，经多道工序精心酿制而成，采用传统工艺匠心酿造，是真正的粮食酒。粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。
二、白酒中的沉淀物：能否饮用
白酒中的沉淀物，可能是储存过程中酯类的沉淀。有些白酒在酿造完成后还需要进行几年的储藏，在这个过程中会发生酯化反应，产生各种酯类物质。温度降低时，这些酯类物质在酒中的溶解度降低，就出现饱和现象所析出的白色结晶，而形成沉淀物。如果是纯粮食酒的话，沉淀物是经过多年沉淀下来的酯类沉淀，喝酒前稍放片刻，酒体澄清之后就能饮用，不过风味欠佳。如果放置后经摇晃变浑浊，那就不能饮用了。
三、绿豆烧酒：历史与传承
窑湾绿豆烧产于江苏省新沂市窑湾镇，其前身是明皇宫御酒——“绿酒”，有500多年的历史。早在明朝李时珍任皇宫御医时，用珍贵药材配制宫廷保健酒，酒色棕绿，故称“绿酒”。后来，在历史上也曾有“金箔酒”、“辣黄酒”、“墙缝酒”等雅称。窑湾绿豆烧酒被中外人士称为“中国的白兰地”，专家学者亦称之为“东方的XO”。
四、窑湾绿豆烧：千年古槐
窑湾古镇坐落于江苏省徐州市新沂市西南部，京杭大运河与骆马湖交汇处，位于邳州、宿迁、睢宁三市县交界处，距新沂市人民政府30千米。窑湾古镇历史上溯于春秋，自唐武德元年(618年)建置，已有1400多年历史。窑湾绿豆烧香醇甜美，久享盛誉，被列为江苏八大名酒之一。
五、陈放十年以上的窑湾绿豆烧酒：能否饮用
陈放十年以上的窑湾绿豆烧酒，一般情况下还是可以饮用的。因为烧酒的酒精度比较高，如果保持环境比较好的话，比如在阴凉通风干燥处保存，不受阳光直射以及潮湿等因素影响的话，那么保质期是相当长的，基本上可以保存以上甚至20年都没有问题，也不会腐败变质，更不会影响饮用的味道和口感。
六、窑湾绿豆烧：哪个酒厂最好
古槐酒厂。徐州市窑湾镇古槐食品有限公司坐落于古镇窑湾，是一座具有一千多年历史的水乡古镇，素以绿豆烧酒、窑湾绿豆烧为主，以生产甜油、面酱、干烤鱼、咸鸭蛋等为辅的食品企业。
七、窑湾绿豆烧：保质期
如果在常温状态下保存，窑湾绿豆烧最多可以保存3到5天的时间。如果放在冰箱保鲜室里，用保鲜膜封好的话，那么可以有效增加保质期，甚至可以保存十天甚至半个月的时间都不会变质，而且也不会影响食用的味道和口感。
八、喝绿豆烧酒的好处
1. 具有滋阴补肾，增强人体免疫功能的功效。
2. 对于风湿性神经痛、胃肠炎、妇科病、冠心病等病内服外涂都具有很好的治疗作用。
3. 具有活血祛瘀、生肌、解毒、消炎、止痛等作用。
4. 激发人体产生胰岛素，从而起到一个预防高血糖的效果。
5. 含有的抗氧化物可以提高人体里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇。
九、喝绿豆烧酒的注意事项
1. 不要空腹喝酒，空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡等。
2. 喝的时候不要急，放慢速度，因为缓慢地饮酒有助于控制血液内酒精的浓度，减轻难受的程度。
通过本文的介绍，相信大家对绿豆烧酒有了更深入的了解。常喝绿豆烧酒不仅不会伤身，还具有健身防病的功效。希望本文能为大家提供有益的信息。