很多朋友对于桑葚可以和糯米酒泡吗和桑葚可以和米酒一起泡吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
糯米酒能泡桑葚吗
答：泡桑葚最好是52度白酒，而底度糯米洒长期泡桑葚一定会变质。蛋白蛋高易发霉发酸甚至发臭。所似糯米酒不适含汽桑葚，应改用白酒。请审核！
桑葚+糯米酒有什么特点
主料：鲜桑葚1000克，糯米500克
配料：甜酒曲适量，凉开水适量
做法：
1、所需要的糯米洗干净。
2、所需要的桑葚洗干净。
3、用搅拌器把桑葚打成糊糊。
4、桑葚糊糊跟糯米拌在一起。
5、充分拌均匀，有时间的话可以静置一个小时。
6、上锅蒸透，这是蒸好的桑葚饭，自然放置，让饭凉至30度。
7、取一小碗，倒上凉开水，将甜酒曲拌在水中。
8、跟米饭充分拌均匀。
9、用保鲜膜将等发酵的米酒包好，放在米酒机中发酵24至72小时。夏天室温比较高，常温也是可以的。冬天需要用米酒机或者放在暖气上面。
酿桑葚酒放甜酒曲可以吗
可以。用鲜桑葚1000克，糯米500克配料：甜酒曲适量，凉开水适量做法：
1、所需要的糯米洗干净。
2、所需要的桑葚洗干净。
3、用搅拌器把桑葚打成糊糊。
4、桑葚糊糊跟糯米拌在一起。
5、充分拌均匀，有时间的话可以静置一个小时。
6、上锅蒸透，这是蒸好的桑葚饭，自然放置，让饭凉至30度。
7、取一小碗，倒上凉开水，将甜酒曲拌在水中。
8、跟米饭充分拌均匀。
9、用保鲜膜将等发酵的米酒包好，放在米酒机中发酵24至72小时。夏天室温比较高，常温也是可以的。冬天需要用米酒机或者放在暖气上面。
桑椹能和什么食物配能煮粥吃
1、桑椹可以和糯米、冰糖一起搭配煮粥吃，这道粥叫桑椹果粥。
做法：
配料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量
步骤：
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
功效：
桑椹果粥具有补肝滋肾，滋阴补血；生津润燥，用于肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩；腰酸耳鸣；须发早白；失眠多梦；津伤口渴；消渴；肠燥便秘等症。
2、桑椹和粳米一起煮粥
主料：干桑椹30g、粳米120g、
辅料：白砂糖适量
做法：
将干桑椹用水浸泡半小时。
把粳米用清水中淘洗干净。
将桑椹洗净，去长柄。
将桑椹和粳米全部倒入电压锅内胆，放入4碗半清水。
加盖，并定时“煮粥”键。
熬至粳米开花，粥汁粘稠时，加入白糖，拌匀。
功效：
滋阴养血，益气和中，每天晨起空腹服食。有补益肝肾、滋阴养血、明目润肠等功效。
自制纯桑葚果酒的正确方法
自制纯桑葚果酒的方法如下：
所需材料：
1.新鲜成熟的桑葚果实1kg
2.白糖500g
3.高粱酒或白酒1.5L
4.大坛子或其他容器1个
步骤：
1.将桑葚摘下来，洗净晾干。
2.将白糖加入到桑葚果实中，均匀混合后装入容器中（建议采用大坛子），将桑葚果实用勺子捣压，压成泥状。
3.倒入白酒或高粱酒，尽量将果实都浸没，同时注意留出一定的空间，因为发酵时会产生气体。
4.用棉纱或纱布将口封住，放置在阴凉通风处。每天轻轻摇晃坛子一次，使酒与果实充分混合。
5.发酵期一般为20-30天左右，具体时间取决于环境和气候的影响，可以根据情况自行判断。
6.发酵结束后，用滤网将果汁滤出，将滤出的液体再次倒回容器中，盖上盖子，保存冰箱中即可。
温馨提示：发酵过程中可以出现泡沫，这是正常现象，不必担心。另外，在制作过程中要注意卫生和卫生，避免酿出的果酒受到污染。
自制桑葚酒，怎样泡最好？
桑椹酒如何泡？
雨季是农村人，桑椹是我们农村最常见的果实之一。在农村果实到了成熟期一下子又吃不了，我们最好的办法就是泡桑椹酒，那么怎么泡呢？
桑椹泡酒有两种泡发：鲜桑椹泡酒和干桑椹泡酒。
一，备洗净的鲜桑椹二斤，高度纯粮食酒十斤，白糖或者是冰糖，糖的作用主要是发酵成酒精。酒和桑椹是10比2的比例，白糖和桑椹是一斤桑椹加二两白糖的比例，然后放到容器中密封发酵。注意一定要密封至两个月以上。两个月后打开容器，用纱布将发酵好酒过滤到另一容器中贮存，留用以后招待客人和自己饮用。
二，备干桑椹一斤，高度纯粮食酒十斤。干桑椹的比例是10比1的比例，与鲜桑椹的比例有所不同。方法可按泡鲜桑葚酒法去做。（干桑椹是成熟桑椹晒干的）
桑椹酒有补肝益肾，利水消肿的功效，适合很多群体的人饮用。友情提示：饮酒要适当为宜，切不可贪酒哦！
因雨季生活在农村最常见的就是桑椹泡酒和葡萄泡酒。以上两种是雨季白酒泡桑椹的自制方法，希望向大家学习更多的桑椹泡酒法。
做桑葚果酒可以加甜酒曲吗
主料：鲜桑葚1000克，糯米500克配料：甜酒曲适量，凉开水适量做法：
1、所需要的糯米洗干净。
2、所需要的桑葚洗干净。
3、用搅拌器把桑葚打成糊糊。
4、桑葚糊糊跟糯米拌在一起。
5、充分拌均匀，有时间的话可以静置一个小时。
6、上锅蒸透，这是蒸好的桑葚饭，自然放置，让饭凉至30度。
7、取一小碗，倒上凉开水，将甜酒曲拌在水中。
8、跟米饭充分拌均匀。
9、用保鲜膜将等发酵的米酒包好，放在米酒机中发酵24至72小时。夏天室温比较高，常温也是可以的。冬天需要用米酒机或者放在暖气上面。
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