固液法是目前我国白酒生产中应用广泛的酿造技术。本文将探究固液法白酒的标准和执行品牌，帮助读者更好地了解固液法白酒的质量标准和市场情况。
1. 固液法白酒标准
固液法白酒是指以高粱、小麦、玉米、大米等为原料，在一定的温度和湿度条件下，通过发酵、蒸馏和陈酿等一系列工艺制成的白酒。我国对于固液法白酒的标准主要由以下三个方面来衡量
（1）感官指标包括色泽、香气、口感等，其中色泽以透明度、亮度为主要指标，香气以酒香、酱香、米香为主要指标，口感以柔和、醇厚、回味为主要指标。
（2）化学指标包括酒精度、挥发性酸度、总酸度、酯类含量、甲醇含量等。
（3）微生物指标包括酵母菌、乳酸菌、酪酸菌等微生物的数量和种类。
2. 固液法白酒执行品牌
（1）五粮液五粮液是中国的白酒品牌之一，是贵州茅台酒之后的第二大酒类上市公司。五粮液的酒体柔和、绵长，口感淳厚，回味悠长。
（2）茅台茅台是中国白酒的代表品牌之一，是国内的酒类上市公司，也是中国白酒中的品牌。茅台酒的酒体细腻、柔和，回味悠长。
（3）洋河洋河是江苏省的白酒品牌之一，具有独特的酒香和口感，深受广大消费者的喜爱。
（4）泸州老窖泸州老窖是四川省的白酒品牌之一，是我国早的民营企业之一。泸州老窖的酒体柔和、香气浓郁、具有较高的人气和市场份额。
（5）国窖1573国窖1573是中国白酒中的高端品牌，是中国白酒文化的代表之一。国窖1573的酒体细腻、香气浓郁、是高端餐厅和宴会的酒类。
结语固液法白酒作为中国传统的酿造工艺之一，在市场上具有很高的地位和影响力。通过了解固液法白酒的标准和执行品牌，我们可以更好地品尝和选择优质的固液法白酒，也可以更好地了解中国白酒文化的发展和变化。
