泸州老窖酒品「泸州老窖产品系列」_白酒百科

其实泸州老窖酒品的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解泸州老窖产品系列，因此呢，今天小编就来为大家分享泸州老窖酒品的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、52°泸州老窖鉴赏级酒品特醇500ml怎么样_

酒名：泸州老窖品鉴酒鉴赏级酒品特制52度品牌：泸州老窖类型：浓香型白酒产地：四川酒精度：52%规格：500ml酒品介绍：采用优质高粱、大米、小麦、水配制而成。鉴赏顶级白酒“精”在品其文化，“髓”在感受其醇浓意境。“鉴赏级酒品”是中国白酒界唯一的以鉴赏级为自有知识产权并作为品牌名的高端白酒品牌。适饮温度：常温适用场合：家庭自饮、生日纪念食物搭配：瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、浇鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼储藏温度：常温

二、国窖1673是什么酒

国窖1573是泸州老窖旗下白酒品牌，也是中国白酒鉴赏标准级酒品。国窖1573始建于公元1573年。国窖1573是泸州老窖系列酒之一，源于明朝万历年间（即公元1573年）的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。

三、泸州老窖U窖，鉴赏10年，白酒500ml*6整箱装52度怎么样

名称：泸州老窖，鉴赏级酒品典藏3；类型：浓香型白酒品鉴：优雅细腻、酒体丰厚、包装得体、价格优廉。官方宣传是“国窖1573”的“姊妹酒，是泸州老窖集团这两年重点打造的中高端白酒品牌。喝过这个酒，酒本身的品质很好，价位也还合理吧。

四、泸州老窖有哪些分类，分别叫什么

泸州老窖有多个分类，属于系列酒。

从上往下分为4个系列：1573系列，特曲系列，头曲系列，二曲系列。

每个系列都有很多个单品，比如特曲系列中有中华老字号特曲，特曲老酒，年份特曲，精品特曲，金奖特曲等，另外一些酒质和价格和特曲相差不大的，我们也把他划为特曲系列，比如紫砂大曲，百年泸州老窖窖龄酒30、60、90年等。

泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。

其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。

2015年12月25日，原泸州老窖集团副总裁孙跃正式出任泸州老窖集团公司总裁、副董事长、党委副书记；原泸州老窖集团总裁张良出任集团董事长、党委书记。

泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。

据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。

宋代，泸州以盛产糯米、高粱、玉米著称于世，酿酒原料十分丰富，据《宋史食货志》记载，宋代也出现了“大酒”、“小酒”之分。这种酒，当年酿制，无需(也不便)贮存。所谓“大酒”，就是一种蒸馏酒，从《酒史》的记载可以知道，大酒是经过腊月下料，采取蒸馏工艺，从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且，经过“酿”、“蒸”出来的白酒，还要储存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史称“侯夏而出”，这种施曲蒸酿、储存醇化的“大酒”在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近，可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。