在我国贵州省,有一家享誉中外的酿酒企业——贵州茅台酒股份有限公司。该企业生产的飞天茅台、五星茅台、茅台王子酒和茅台迎宾酒,虽然采用相同的酿造工艺、属于同种香型、拥有相同的度数,但它们之间却有着明显的区别。就让我们来揭开这三款茅台酒神秘的面纱。

飞天和五星茅台是茅台酒的两个商标,它们分别代表了不同的市场定位。飞天茅台主要面向出口市场,而五星茅台则偏向于国内市场。这两种茅台酒在国内市场上均可见,且酒质相同。在白酒爱好收藏者中,这两种商标也被称为“新茅”或“普茅”,它们是在茅台酒厂蒸酒后,陈放满五年,勾兑包装后出厂的。
从品质上来看,茅台酒无疑是最优秀的。相比之下,茅台王子酒的酒质要优于茅台迎宾酒。这是因为茅台酒的基酒年份为5年,而茅台王子酒的基酒年份为3年,茅台迎宾酒的基酒年份仅为2年。
在香型方面,飞天和五星茅台属于坤沙酒,而茅台王子和茅台迎宾则属于翻沙酒或丢糟酒。更具体地说,茅台迎宾酒是茅台7次取酒后的酒糟(酿造完茅台的酒糟)再加上新粮食酿造而成的。我们不应将王子、迎宾和茅台等同起来。
茅台酒是茅台酒厂家针对高端人士开发的高端产品,而茅台王子酒则是厂家针对中高端人群开发的中高端产品,茅台迎宾酒则是厂家针对大众群体开发的低端产品。
我们来比较茅台王子酒和茅台迎宾酒的区别。二者的陈酿窖藏时间不同,王子酒的时间要长一些。勾兑比例也不同,王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂一些,通俗点说就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要多一些。虽然茅台王子酒属于中低端酒,相对五星和飞天来说,生产工艺较为简单,也没有贮藏期,但其在同档价位的白酒中,酒质属于最好。
对于初试酱香型白酒的消费者来说,可以选择购买茅台迎宾酒或茅台王子酒。但如果想进行收藏,还是要选择飞天茅台或五星茅台。毕竟,茅台迎宾和王子酒并没有太大的收藏价值。
飞天茅台、五星茅台、茅台王子酒和茅台迎宾酒虽然出自同一家企业,但它们之间却有着明显的区别。消费者可以根据自己的需求和市场定位来选择适合自己的茅台酒。