1. 酿造工艺的区别
茅台子酒和黑子的酿造工艺有很大的不同。茅台子酒采用传统的酿造工艺，使用高粱、小麦、大米等优质食材酿造而成。而黑子则采用了更为现代化的酿造工艺，使用了高粱、小麦、玉米等谷物混合酿造。
2. 酒精度数的差异
茅台子酒和黑子的酒精度数也有很大的差异。茅台子酒的酒精度数在50度左右，而黑子则较为温和，一般在40度左右。
3. 价格的差别
茅台子酒一直以来都是白酒中的代表之一，价格也一直居高不下。而黑子则相对来说价格要低一些，更适合普通消费者的口味和经济实力。
4. 口感的区别
茅台子酒和黑子的口感也有很大的不同。茅台子酒的口感浓郁、醇厚，入口后有着浓郁的高粱香味和丰富的层次感。而黑子则更为轻盈、清爽，口感稍微带一点甜味。
5. 品牌背景的不同
茅台子酒和黑子的品牌背景也有很大的不同。茅台子酒是以茅台酒为基础，经过多年的酿造和提炼而成。而黑子则是一个相对较新的品牌，成立于1992年，以其独特的酿造工艺和口感在市场上逐渐赢得了消费者的青睐。
虽然茅台子酒和黑子都是白酒中的代表之一，但是它们在酿造工艺、酒精度数、价格、口感和品牌背景等方面都有很大的不同。消费者在购买时应根据自己的口味和经济实力选择适合自己的酒品。
