大家好，今天我们将深入探讨茅台酒，这一享誉全球的中国名酒。我们将从茅台酒的酿造工艺、不同等级的划分、市场背后的原因，以及一些常见问题的解答等方面，为大家揭开茅台酒的神秘面纱。
茅台酒的酿造工艺与等级划分
茅台酒，这一历经一千多道工序酿造而成的美酒，其生产过程严谨而复杂。茅台酒厂已实现了数据化科学管理，确保每一滴茅台酒都达到严格的标准。
茅台酒的等级划分：
按酒精度区分：茅台酒有高低度之分，常见的有43度及38度，50度以上为高度酒，40-50度为降度酒，40度以下为低度酒。
按酒质区分：茅台酒按酒质可分为普茅、小批量勾兑、珍品、陈酿、年份等。
按品类区分：茅台酒按品类可分为系列酒、普茅、纪念酒、陈酿酒、年份酒、定制酒等。
按出厂年份区分：由于酱香型白酒的特性，茅台酒存放时间越长，口感越纯熟，因此按出厂年份，还可分为茅台新酒、茅台次新酒与茅台老酒。
疫情期间贵州茅台创新高背后的原因
疫情期间，贵州茅台股价屡创新高，背后的原因有以下几点：
独特的地理环境：茅台酒厂依赤水河而建，独特的空气、气候、地理、水文环境，使茅台酒不能异地生产，形成了物以稀为贵的局面。
严格的酿造工艺：茅台酒的酿造工艺复杂，基酒生产周期长，导致产量有限，市场供不应求。
消费升级：随着健康意识的提高，喜好酱香酒的消费者增多，为茅台酒的消费升级打下了基础。
收藏与金融属性：茅台酒具有收藏和金融属性，吸引了大量投资者。
茅台酒瓶里的玻璃球作用
茅台酒瓶口里的两个玻璃球并非玻璃球，而是两个小珠子，它们有以下作用：
防止倒酒时酒流速过快，造成浪费。
防止开瓶后酒香气散发的过快，影响酒的品质。
防止白酒在运输过程中出现漏酒、洒酒、跑酒的现象。
防止不法分子在茅台真酒瓶里灌假酒。
江左盟与茅台飞天1499元
江左盟：江左盟是纯粮酿造的粮食酒，传承了茅台镇古法酿造工艺，主要生产老窖酒、酱香型53度白酒粮食酒。
茅台飞天1499元：1499元的茅台飞天具有升值空间，从长期来看，早入手，早收益。
中国贵州白酒协会会长
中国贵州白酒协会会长是陈泽明，贵州茅台酒股份有限公司总经理刘自力为常务副会长。
通过以上内容，相信大家对茅台酒有了更深入的了解。茅台酒不仅是一种美酒，更是一种文化，一种传承。
