自古以来，茅台酒作为中国白酒的佼佼者，享有极高的声誉。97赖茅酒，作为茅台酒家族中的一员，更是备受广大白酒爱好者的青睐。随着市场需求的增长，不法分子纷纷涌入赝品市场，仿制97赖茅酒，严重扰乱了市场秩序。为了帮助消费者辨别真伪，以下将详细介绍如何鉴别97赖茅酒的真假。
一、瓶身标识的观察
观察瓶身标识是鉴别97赖茅酒真伪的重要一环。正版97赖茅酒的瓶身上必定有醒目的“97”字样，其印刷质量极高，字体清晰、饱满，且具有立体感。相反，赝品的标识往往模糊不清，缺乏层次感，字体不够饱满，印刷质量较差。
二、酒气的鉴别
闻酒气味是鉴别97赖茅酒真伪的另一关键步骤。正宗97赖茅酒的气味独特，具有浓郁的麦香味、糯米香味和花香味，且香气持久，酒液在杯中摇晃时，香气四溢。而赝品则往往气味混杂，甚至没有香味。
三、酒液的品尝
品尝酒液是鉴别97赖茅酒真伪的重要手段。正宗97赖茅酒的酒液呈现出浅黄色，酒体透明度高，入口时酒味醇厚、口感绵柔。而赝品则往往颜色过深，酒体浑浊，口感生涩、刺激。
四、防伪标识的检查
查看防伪标识也是鉴别97赖茅酒真伪的重要环节。正版97赖茅酒的防伪标识采用了先进的防伪技术，包括激光标识、二维码等多种方式，消费者可以通过手机扫描查看真伪。而赝品则往往没有这些防伪标识，或者标识质量低劣。
鉴别97赖茅酒的真伪需要多方面的考虑。消费者在购买时，应选择正规的销售渠道，或向专业人士进行咨询。只有这样，才能真正享受到正宗的97赖茅酒所带来的美妙口感和浓郁香气。
