在我国，白酒作为传统的饮品，深受人们喜爱。对于消费者来说，辨别纯粮白酒显得尤为重要。本文将围绕纯粮白酒的标准代号进行详细解读，帮助大家从商标上识别纯粮酒。
一、纯粮酿造国标号：GB/T 10781
GB/T 10781是纯粮发酵标准，浓香型白酒的标准号为GB/T 10781.1，清香型白酒的标准号为GB/T 10781.2。如果瓶装白酒上标注了这两个标准，则说明该酒为纯粮酒。
二、纯粮白酒的标号：GB/T系列
纯粮白酒的标号主要包括以下几种：
- 浓香型白酒：GB/T 10781.1（如五粮液、泸州老窖、剑南春等）
- 清香型白酒：GB/T 10781.2（如宝丰酒、汾酒等）
- 凤香型白酒：GB/T 14867（如西凤酒等）
- 特香型白酒：GB/T 20823（如四特酒等）
- 老白干香型白酒：GB/T 20825（如衡水老白干等）
- 地理标志产品：如GB/T 21820（舍得白酒）、GB/T 21822（沱牌白酒）、GB/T 22041（国窖1573白酒）等
- 浓酱兼香型白酒：GB/T 23547（如白云边等）
- 酱香型白酒：GB/T 26760（如茅台酒、郎酒等）
三、纯粮白酒标准号：GB/T
纯粮白酒的标准代号中，除了GB/T 20821和GB/T 20822外，多数都属于纯粮酒。GB/T代表国家标准，具有较高的权威性。
四、纯粮白酒执行标准尾号：GB/T 10781-2018
GB/T 10781-2018是纯粮白酒的执行标准尾号，由中国国家标准化管理委员会发布。该标准规定了纯粮白酒的质量控制标准和检测方法等内容。尾号表示标准的年份和修订次数，目前最新版为2018年修订的第1版。
五、白酒标准号：GB/T 10781
GB/T 10781代表固态法浓香型白酒标准。“GB”为国家标准的首拼，“T”是推荐标准，“10781”是标准号，“.2.1”是文件号。净含量应与产品的名称排在同一展示版面内。
六、纯粮与勾兑标准代号
- 纯粮酒：以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制而成。酒液无色透明、无悬浮物、浑浊物和沉淀；独特的瓶型以及金属防盗盖。
- 勾兑酒：执行标准为GBT 20822-2007，由酒精、香精、糖精和水配制而成。
七、固态法酿造白酒国家标准
固态法白酒国家标准（GB/T 10781）是纯粮白酒的主要标准。除了固态法，还有固液法白酒国家标准（GB/T 20822）和液态法白酒（GB/T 20821）。符合国家标准的白酒，无论采用哪种酿造方法，都是安全健康的产品。
通过了解纯粮白酒的标准代号和执行标准，我们可以更好地识别纯粮酒，保护自己的权益。希望本文对大家有所帮助。
