四川省的泸州老窖，作为中国白酒产业的佼佼者，享有“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉，其历史可以追溯到秦汉时期。本文将围绕泸州老窖的历史、产品、价格和发展历程进行详细阐述。
泸州老窖的渊源与历史
泸州老窖，起源于古江阳，在川南酒业发展的特定历史时空氛围中逐渐孕育。它的酿造技艺经历了唐宋的兴盛，并在元、明、清三代得到创制、定型及成熟。经过两千年的传承，泸州老窖形成了独特的酒文化。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯至秦汉时期，汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图都为其历史提供了有力证据。1996年，泸州老窖的1573国宝窖池群成为行业首家全国重点文物保护单位，其传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，被世称为“双国宝单位”。
泸州老窖的产品与价格
泸州老窖的产品线丰富多样，其中最知名的是国窖1573。国窖1573作为浓香型白酒的代表，与五粮液、舍得、剑南春并称为浓香四宝。国窖1573的价格分为38度和52度两种，分别是698元一瓶和1198元一瓶。除此之外，泸州老窖还有中华老字号特曲、百年泸州老窖窖龄酒30年、金奖特曲等系列产品，价格相对亲民。
2017年泸州老窖是否算作老酒
根据传统定义，老酒至少应在储存8年以上，且以高度酒为佳，因为这样的酒经过长时间的陈放，口感会更为醇厚。2017年的泸州老窖不能算作老酒。
泸州老窖集团有限责任公司的信息
泸州老窖集团有限责任公司位于四川省泸州市江阳区下平远路1号国窖广场。该集团在白酒行业中占有重要地位，是四川省的代表性企业。
泸州老窖的发展历程
1. 2000年以前：公司以民酒路线为主导，将泸州老窖特曲定价在50元左右，但由于定价较低，与茅台、五粮液、剑南春等品牌拉开了较大差距。
2. 2001年：公司正式推出国窖1573，试图通过该产品重新回归高端白酒市场。由于定价较高，市场反响不尽如人意。
3. 2004年后：白酒行业进入黄金十年，泸州老窖抓住机遇，加大投入，推动国窖1573的市场份额。2006年，泸州老窖的传统酿制技艺成为国家标准，并获得“国家级非物质文化遗产”称号，国窖1573的市场认可度大幅提升。
4. 2006-2012年：国窖1573的销量和价格均实现显著增长，成为当时白酒行业唯一的“双国宝酿造”。
5. 2015-2020年：国窖1573的年复合增速达到63%，对总营收贡献增速达18%，泸州老窖高档酒类营收持续保持高增长态势。
泸州老窖作为中国白酒产业的领军企业，在历史、产品、价格和发展历程方面都展现了其独特的魅力。希望通过本文的介绍，您对泸州老窖有了更深入的了解。
