大家好，今天给各位分享华茅酒茅台酒前身的一些知识，其中也会对茅台镇原浆酒进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
一、茅台酒历史文化起源
1、汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后。
2、将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而甘美之，并留了唐蒙饮构酱而使夜郎的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。
3、唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。
4、到了清代，茅台镇酒业兴旺，茅台春、茅台烧春、同沙茅台等名酒声名鹊起。华茅就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。
5、清《旧遵义府志》所载，道光年间，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台酒冠黔人国。
6、1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的成义酒坊、称之华茅；王姓出资建立的荣和酒房，称之王茅；赖姓出资办的恒兴酒坊，称赖茅。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策－国营茅台酒厂成立。
7、1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。
8、2006年，国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
9、2003年2月14日，原国家质检总局批准对茅台酒实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
10、2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用国酒茅台商标。2019年6月29日起正式更名为贵州茅台。
二、茅台酒起源什么年代
1、清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。
2、1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。
三、华茅酒和茅台酒的区别
1、说到华茅酒，可能有些许人都不曾听过，提到茅台，如雷贯耳，其实“华茅”就是现在的茅台酒的前身。
2、华茅酒，作为国酒茅台的前身之一，与茅台酒了无区别，同样的水源、同样的工艺、同样的酒质铸就同样的荣誉。华茅品牌最早源自茅台镇“三大古烧房”中最先恢复生产的“成义烧房”酒称“华家茅酒”，即华茅，创始人华聊辉。1915年，华茅于巴拿马万国博览会上荣获金奖，从此名扬天下。
四、赖家茅酒真的是茅台酒的前身
1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，现在茅台酒厂是解放后三家私人酒厂被国营后组建的。所以要说有前身那就有三个。，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“赖茅”就是现在的茅台酒的前身。
五、王茅与华茅区别
1、赖茅、华茅、王茅其实是茅台酒的前身，可能有的年轻的朋友不知道，但是老一辈的人，可能会有所听闻，其实当时这三家，才是真正的国酒茅台。
2、为什么现在咱们只听过赖茅和茅台呢？而很少听说过王茅和华茅呢？他们和茅台酒比较又怎么样呢?下面我梳理了一下这三家酒的来历和关系，希望你看完之后能对茅台的历史有所了解。
3、1929年，贵阳市商人周秉衡在茅台村开办“衡昌酒房”，并为生产的酒命名为“衡昌茅台”。1941年，贵阳赖永初接管该酒房并更名为“恒兴酒厂”，“衡昌茅台”也由此更名为“赖茅”
4、1988年，贵州茅台酒厂注册申请“赖茅”商标并获准注册，享有该商标专用权
5、2005年3月16日，茅台酒厂因连续三年停止使用而被商标局撤销“赖茅”商标，同年3月29日，茅台酒厂有限公司再次提出“赖茅”商标的注册申请
6、2014年1月，北京市高级人民法院作出终审判决，判定“赖茅”商标归属茅台集团。同年10月，贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立贵州赖茅酒业有限公司，在全国市场运营赖茅品牌系列产品
7、1862年华联辉（字桎坞）父子创办酿酒作坊，于1872年定名为“成义烧坊”，酒名回沙茅台，人称“华茅”
8、1876年，商业新兴，酒业随之发展，华家在毁于兵灾十多年的“茅台烧房”的废墟上，重建酒房，取名“成义酒房”，生产的“茅台烧”即“华茅”。
9、1879年，王荣（又名石荣霄）、孙全太和“天和”号老板合股开设“荣太和烧坊”名字的由来是三人的人名中各取一字。
10、后来，荣太和烧坊发生了股权变更，孙全太、天和号老板的股份发生转移，到1936年，烧坊的股份全部归王家人所有，烧坊正式改名为“王茅烧坊”，生产的酒被称为“王茅”，规模也比华茅小，王茅酒年产量平均1吨，最高年产量3吨。
六、茅台酒的历史与赖家有关系吗
据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。
七、华茅是国企还是私企
1、华茅是茅台旗下的一款酱香型白酒，华茅酒是茅台的前身之一。早在清末光绪年间，华家在毁于兵灾10多年的“茅台烧房”的废墟上，重建酒房，取名“成义酒房”，生产的“茅台烧”即“华茅”。1951年，华家成义酒房被收为国有，政府在此基础上联合其他酒厂建立了国营贵州茅台酒厂。
2、2018年茅台集团重启华茅品牌，于2019年由贵州茅台酒股份有限公司出品，正式投放市场。华茅酒是茅台集团的战略储备品牌，是茅台倾情打造的又一精品力作，现由北京华夏国酒销售有限公司运营，产品包括华茅酒，华茅传承1862，华茅鉴藏酒。
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