各位老铁们好，对于许多酒友而言，老白汾酒的生产背景及它与汾酒的关系可能存在一定的疑惑。我们就来揭开这些神秘的面纱，详细探讨老白汾酒的生产厂、其与黄盖汾的区别、94年老白汾的特点、老白汾15年的风味、汾酒集团的四大酒厂，以及山西汾酒酒厂的名称由来和“老白汾”的命名故事。
一、老白汾与黄盖汾的区别
老白汾与黄盖汾在香气、口感和酒体上都有所不同。黄盖汾入口香气较闷，微带刺感，中后段酒体有微微的苦味，酒体较连绵，尾段收口干净。而十年老白汾入口醇甜带微苦，其苦味并不出头，但酒体的甜味和苦味干扰了清香清新的展现。相比之下，黄盖汾酒与红盖汾酒差别不大，二者在价格和口感上相似，都是50块钱一瓶左右，因其亲民的价格和优良的品质，在白酒市场占有一席之地。
二、海之蓝与老白汾的对比
海之蓝是一款绵柔型白酒，以绵长、丰满、柔和的特点受到消费者喜爱。其酒体丰满，不会显得清淡，口感柔和，不辛辣也不刺激喉咙，是一款适合畅饮的白酒。
三、94年老白汾酒的特点
94年老白汾酒每箱6瓶，价格在7000元至10000元之间，单瓶价格在600元至800元。这款酒以高粱籽实饱满，无杂质，大麦、豌豆为曲酿制而成，酒液清亮，具有独特的品质风味。入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长，被誉为清香型白酒的典型代表。
四、老白汾15年介绍
老白汾15年价格相对较高，由15年陈酿基酒勾调而成，具有老酒的味道。其清香风格比10年更为突出，香气协调均匀，酒体饱满，入口纯净，甜味较10年略淡，回甘清新舒适，尾段收口利落。
五、汾酒集团四大酒厂
汾酒集团分为山西杏花村汾酒集团有限责任公司和山西杏花村汾酒厂股份有限公司。股份公司即传统认知上的总厂，生产汾酒、老白汾酒、竹叶青等，占汾酒集团酒水销售额九成左右。汾酒集团的分厂有白玉厂、汾青厂、宝泉涌、中汾酒城、神泉涌等，各生产不同产品。
六、山西汾酒酒厂全名
山西汾酒全称为山西杏花村汾酒厂股份有限公司，成立于1985年12月25日。因其产于山西省汾阳市杏花村，故而得名。
七、为什么叫老白汾
老白汾酒是从每年秋季生产的第一批优质汾酒中选取精华部分，放入陶坛密封，储藏地下，日积月累而得的一款酒。1875年，汾阳王协卿兄弟三人在杏花村创立了“宝泉溢”酒作坊，以产“老白汾”酒闻名于世。1915年其兼并“德厚成”和“崇盛永”而更名为“义泉泳”。同年，“老白汾”在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会荣获甲等大奖章，成为中国唯一在该届博览会上获得最高大奖的白酒品牌。自此，老白汾酒誉驰中外，名震四海。老白汾酒曾两次在国际摘桂，六次在国内夺魁，百余年盛销不衰，受到全球华人的喜爱。
